-
Neotam, de 7000-13000 de ori mai dulce decât zaharoza, un îndulcitor puternic și sigur
Neotamul este un îndulcitor cu îndulcire mare, care este de 7.000-13.000 de ori mai dulce decât zaharoza.O alternativă la zahăr la preț redus, care satisface dorința clienților de un gust dulce incredibil, fără calorii.Are o stabilitate ridicată, nu conține calorii și nu participă nici la metabolism, nici la digestie, ceea ce este comestibil pentru pacienții cu diabet, obezi și fenilcetonurie.
-
Neotame / Neotame zahăr E961 / Îndulcitor artificial de Neotame E961
Neotame reprezintă o nouă generație de îndulcitori cu pulbere cristalină albă.Este de 7000-13000 de ori dulce decât zahărul și stabilitatea la căldură este mai bună decât aspartamul, precum și costul 1/3 de aspartam.În 2002, USFDA a aprobat neotamul pentru a fi utilizat în diverse alimente și băuturi, iar Ministerul Sănătății Publice din China a aprobat, de asemenea, neotamul ca îndulcitor aplicat în tipuri de alimente și băuturi.
